职位描述
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1、负责食堂烹调制作,增加花色品种。2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。3、根据工作要求,保质、保量、按时开饭。4、虚心听取顾客对伙食的意见,研究改善伙食的措施。5、采购用料的验收、核对数量及品质。6、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。7、协助经理一起做好安全防范工作,定期消毒。8、完成经理临时交办的其他任务。
工作地点
地址:重庆渝中区重庆
